Полезные клубеньковые бактерии, живущие на корнях бобовых, добавляют в почву необходимый растениям азот, который можно легко усвоить. Сидераты успешно оживляют убогие песчаныеземли, помогая затормозить вымывание полезных веществ и удержать влагу. Высевать такие растения можно весной и осенью, но так, чтобы успеть заделать их свежую зелень в землю до посева основных культур. И не слишком глубоко - бехз кислорода пользы от них не будет.