Каталог Меню

Войти

Вряд ли найдётся другая ягода, вкус которой так отличается в зависимости от вида (которых у Физалиса насчитывается больше ста). Ягоды Физалиса могту быть сочными и сухими, приятными на вкус или жгуче-горькими.
Ботаники различают физалис овощной (мексиканский), земляничный (ягодный) и декоративный. В пищу употребляют только овощной и ягодный.
у Физалиса овощного крупные плоды, а вкусовые качества лучше раскрываются при мариновании. Овощной физалис считается холодостойким и довольно урожайным.
У ягодного физалиса более мелкие плоды, и он гораздо вкуснее. Но его урожайность и холодостойкость меньше, чем у овощного.
Физалис размножается семенами: посевом в грунт или рассадным способом. Сроки посадки зависят от размеров растения сроков созревания плодов: чем крупнее растения, раньше необходимо высевать семена на рассаду. Все физалисы дают обильный самосев, поэтому легко распространяется по участку.

Фильтр